Chambre de Métiers et de l'Artisanat de la Charente
Artisanat et Apprentissage
05 45 90 47 00
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Le vendeur réalise la vente de produits alimentaires (frais et hors frais) selon la réglementation du commerce, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et les objectifs commerciaux de l'enseigne ou l'entreprise. Il peut effecteur la préparation (cuisson, coupe, réalisation de plateaux ...) de produits frais.
Dans un petite commerce, le vendeur prend en charge diverses activités : préparation du magasin avant l'ouverture, tri des marchandises, étiquetage, disposition des articles sur les étalages, réassortiment des rayons. Dans une grande surface ou magasin spécialisé, le vendeur gère une catégorie d'article ou un produit
Votre conseillère en métiers de production :
Maryse MOSSION
05 45 82 96 43
m.mossion@cma-charente.fr
